Mozzarella di bufala
Dopo aver mangiato dell’ottima mozzarella di bufala, oggi a pranzo, sono giunto alla conclusione che usarla come ingrediente per la pizza è decisamente uno spreco.
Dopo aver mangiato dell’ottima mozzarella di bufala, oggi a pranzo, sono giunto alla conclusione che usarla come ingrediente per la pizza è decisamente uno spreco.
Fatti prima la pizza con bufala e pomodori freschi del ristorante qua a fianco poi ne riparliamo. (sospetto che Simon ne sa q.sa)
da pippo?
la pizza e’ un terno al lotto… (pero’ il peperoncino e’ superpotente!).
Ci vediamo Lunedi’ :-/
Quello che intendevo è che non valga la pena cuocerca, ma solo mangiarla cruda.
Non conoscendo quella pizza, non mi pronuncio 🙂